Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе

28 Марта 2018 15:32
436
Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе   Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе

Публикуем пошаговый рецепт приготовления шампиньонов, жареных с пастернаком в соево-медовом соусе.

В Великий пост СПЖ предлагает рецепт простого и оригинального второго блюда, которое подойдет для праздничного и ежедневного стола. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны – 120 г.

пастернак – 100 г.

растительное масло – 3 ст. л.

соль – по вкусу

мед – 1 ч. л.

соевый соус – 30 г.

бальзамический крем – 1 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пастернак очистить, нарезать соломкой.

Шампиньоны вымыть, просушить, разрезать пополам и далее ломтиками.

В сковороде разогреть масло, поджарить до золотистого цвета пастернак, следом положить грибы, готовить около 5 минут.

Пастернак и грибы посолить, перемешать, добавить мед, соевый соус, бальзамический крем, готовить, помешивая, минуту.

Подавать блюдо в горячем виде.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU.

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter или Отправить ошибку, чтобы сообщить об этом редакции.
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter или эту кнопку Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите эту кнопку Выделенный текст слишком длинный!
Читайте также