Постные рецепты: Фасолевый салат с капустой и шампиньонами

Постные рецепты: Фасолевый салат с капустой и шампиньонами

Публикуем пошаговый рецепт приготовления фасолевого салата с капустой и шампиньонами.

В Великий пост СПЖ предлагает очень легкий в исполнении и полезный фасолевый салат с капустой и шампиньонами для постного стола.

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль в собственном соку – 1 банка

капуста белокочанная – 150 г.

маринованные шампиньоны – 1 банка

репчатый лук – 1 шт.

красный перец – 1 шт.

оливковое масло – 3 ст. л.

сок лимона – 1 ст. л.

соль, перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сладкий перец нашинковать.

Репчатый лук измельчить.

Капусту нашинковать. Выложить в салат.

С фасоли слить жидкость, промыть под водой, обсушить, выложить в салатницу, добавить перец и лук.

Добавить шампиньоны.

Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком.

Аккуратно перемешать салат. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Опрос

Ответить

Юмор

Покупаю в монастырской лавке фиточай. Читаю: «Да хранит вас Господь!»

Ниже написано: «Срок хранения – два года».

Архив

Система Orphus